Mantem-te hidratada e substitui os pratos pesados por saladas, massas frias e fruta fresca, opções mais leves, saudáveis e apetecíveis.

As temperaturas altas e os dias mais compridos fazem com que mudemos os nossos hábitos diários. Passamos mais horas fora de casa (costumamos comer e jantar mais em restaurantes, esplanadas e bares de praia) e temos outros horários, o que influi nos nossos hábitos alimentares.

As refeições copiosas dos meses frios dão lugar a opções mais leves e saudáveis, que se adaptam a esta estação e ao nosso ritmo de vida. A grande variedade de fruta refrescante, como a melancia, o melão e as ameixas, facilita esta mudança alimentar. Seguir estas dicas também se torna muito útil:

Hidratação. Sempre essencial, sobretudo, no verão. Mantém-te hidratada, com água ou infusões. Apesar de não sentires sede, tenta beber água várias vezes ao longo do dia.  

Consome 4 ou 5 refeições diárias. Tenta que sejam pequenas e leves. Uma salada de legumes e frutas, sopa fria, uma salada de massa ou melão com presunto são opções refrescantes e saudáveis, para além de serem fáceis e rápidas de preparar.

Evita os fritos e os guisados. Têm mais gordura e são mais difíceis de digerir. Podes substituí-los por grelhados ou alimentos cozidos ao vapor. Modera também o consumo de molhos, mais habituais nos aperitivos e nos petiscos.

Reduz o consumo de sal e açúcar. Substitui o sal por especiarias e ervas aromáticas e evita acrescentar açúcar (e edulcorantes) nas infusões ou cafés.

Mexe-te. Ainda que o calor nos faça sentir mais cansados e com menos energia, não abandones a tua rotina desportiva. Segue-a de forma mais breve e logo de manhã ou ao final do dia para evitar um golpe de calor.

Como vês, o verão é uma época de relaxamento sem, no entanto, descuidar a alimentação e a atividade física. Aproveita o bom tempo e delicia-te com os refrescantes alimentos de época, sem nunca deixares de te manter ativa. 

Fontes:

8 trucos para cuidar tu alimentación en verano. El Español. Agosto de 2020.

Claves para una alimentación saludable en verano. Judith Vives. Accent social. Maio de 2023.

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